El restaurante “Es Mollet” está anclado en la bonita Bahía de Cala Bona. Situado frente a los amarres de la barcas del puerto de Cala Bona podrá gozar de unas preciosas vistas panoramicas del puerto desde su gran terraza.

Corria el año 1987 cuando el Sr. Luis Díaz, gran cocinero profesional, acogio el restaurante “Es Mollet”. Desde entonces hasta la actualidad el Sr. Luis se encarga de la dirección y gerencia del restaurante “Es Mollet” ofreciendo la mejor calidad y el mejor trato a sus clientes y amigos.